Телятина (толстый край) 1кг
1 160₽/ кг
Добавьте в корзину необходимое количество товара.
Минимальное значение0.5кг
Шаг заказа0.05кг
Описание
Толстый край – престижный кусок туши, спина ближе к лопатке, из которого нарезаются самые популярные премиальные стейки. Состоит из мышц, на которые в течение жизни бычка приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна здесь мягкие и нежные, а жировые прослойки, плавясь на огне, придают мясу изысканный вкус.